【那須塩原市】黒磯に新オープン！もちもち手打ち生パスタを味わえる「トラモントロッソ」へ行ってきました。
2026年4月28日（火）、那須塩原市末広町に「TramontoRosso（トラモントロッソ）」がオープンしました。
場所は、那須塩原市わかば保育園の向かい側。
かつて「農園レストラン アトム」が営業していた店舗です。
お店は空き店舗をセルフリノベーションして作り上げたそうで、店内はどこか温かみのある雰囲気。小さなお子さん連れでもゆったり過ごせそうな空間になっていました。
店内には小上がり席もあり、子ども用の小さなおうち型スペースも。大人からお子さんまで、幅広い世代がくつろげるよう工夫されています。
「トラモントロッソ」のコンセプトは、国産小麦を使用した自家製手打ち生パスタとピザのお店。
メニューを見ると、パスタはもちろん、ピザやサラダなども用意されていました。
今回は「みどりのカルボナーラ（ほうれん草パスタ）」を注文。
運ばれてきたパスタは鮮やかな緑色。もちもち食感の手打ちパスタに、クリーミーなカルボナーラソースがよく絡みます。
ほんのり感じるほうれん草の風味も印象的で、見た目のインパクトだけでなく、しっかり満足感のある一皿でした。
また、お水や取り皿はセルフサービス形式。
特に印象的だったのが、お冷用のグラス。すべて吹きガラスで作られた一点物とのことで、自分の好きなグラスを選べるスタイルになっていました。
こうした細かな部分にも、お店のこだわりが感じられます。
今回はひとりで訪問しましたが、複数人でパスタやピザをシェアしながら楽しむのも良さそうです。
黒磯エリアに新しくオープンした「トラモントロッソ」。気になった方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
