米粉バウムクーヘン専門店「バウムハウス樹凛 大田原店」へ行ってきました。

「バウムハウス樹凛 大田原店」の所在地は大田原市住吉町。お店の方にお聞きしたところ、オープンは2012年だそうです。

「ベイシア フーズパーク 大田原店」のすぐそばで、大田原市役所本庁舎の近くにあります。

「バウムハウス樹凛 大田原店」では、栃木県産の米粉と那須御用卵を使ったバウムクーヘンを販売しています。バウムクーヘンの種類はなんと30種類以上。

とちおとめを使った苺のバウムクーヘンや、

チーズと黒胡椒を使ったお酒に合いそうなバウムクーヘンもありました。

奥には工房がありバウムクーヘンの焼き機が見えます。午前中には焼いている様子が見られるとのこと。

今回は、他県の方への手土産を購入します。

今回選んだのは「季節のギフトセット」。季節の様々なフレーバーのバウムクーヘンがハーフサイズで8個入っています。見た目も可愛らしく、渡したときに大変喜んでもらえました。

LINEで友達登録をしたので、プレゼントとしてバウムクーヘンのラスクをいただきました。米粉のバウムクーヘンをラスクにしたものなので、サクッとした歯触りながらも口どけがなめらかでとても美味しいラスクした。

LINEは以後新製品の情報や、セール情報が定期的に届くそうです。

栃木県産の米粉と那須御用卵を使ったバウムクーヘンが気になった方は、ぜひ「バウムハウス樹凛 大田原店」へ行ってみてはいかがでしょうか。