東武宇都宮百貨店 大田原店（大田原東武）では、高級食パン専門店『記憶に刻め』が期間限定で出店中です。

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出店は1Fフードコート特設会場で、昨年までサブウェイ、古くはマクドナルドがあったテナントスペースで、現在は期間限定店舗用として使われている場所です。

『記憶に刻め』では、独自製法で製粉された小麦粉や国産バター、希少性の高い那須高原りんどう湖ファミリ―牧場の濃厚なジャージー牛の牛乳を使った高級食パンを提供しています。

大田原東武の期間限定店舗では、高級食パン「口どけの記憶」とサンドイッチが購入できます。新登場パイナップルのフルーツサンドや人気の惣菜系サンドも数量限定で勢ぞろいです。

期間限定店舗に行ってみました。平日のお昼過ぎですが数人のお客さんがいました。注目度の高さがうかがえます。

話題の岸本拓也さんプロデュースのパン屋ということもあり看板ポスターも独特です。

お昼も結構すぎていたので、商品数は少なめです。

食パンは近所にある店舗から届くそうです。おすすめされましたが、今回はサンドイッチのみ購入。

左からフルーツサンド、メロンサンド、パイナップルサンドです。こちらはお土産に。

チキン南蛮サンドはランチにいただきました。大田原東武で買うとフードコートがあるので、その場で食べられるのがいいですね。

チキン南蛮サンドですが、甘辛く味付けされたやわらかいチキンとフワフワしっとりの高級食パンがマッチして美味しかった！お惣菜サンドは中の具を食べ終えパンだけになるとさみしい気持ちになることが多いのですが、高級食パンは耳までごちそうです。

持ち帰りのサンドイッチには保冷剤を入れていただきました。

『記憶に刻め』期間限定店舗は2021年6月29日までとなっています。

東武宇都宮百貨店 大田原店

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