【那須塩原市】ちいさなお惣菜屋さんの絶品エスニック弁当。週に2・3日のみ営業している黒磯の「chimaru（チマル）」に行ってきました。
那須塩原市高砂町にある小さなお惣菜屋さん「chimaru（チマル）」に行ってきました。
「chimaru（チマル）」は週に2・3日ほど営業しているお惣菜屋さんで、お弁当も人気のお店です。
【那須塩原市】スパイスカレーが絶品！ お惣菜屋さん「chimaru（チマル）」が月に一回だけ開催している「SPICE食堂」へ行ってきました。
月に一度開催の「SPICE食堂」は「chimaru（チマル）」が行っています。直近は2024年7月31日の開催でした。
平日の11時を少しまわった時間に訪問。この日のお弁当はガパオライスとナシゴレンです。
実は前の週にもお伺いしたのですが、12時を過ぎた時間に訪れた為、お弁当は完売、お惣菜もわずかな数しか残っていませんでした。
満を持しての訪問です。おしゃれで美味しそうなお弁当のほか、冷蔵ケースには普段見慣れないクスクスを使ったサラダや、人参とリンゴを使ったソムタム（タイやラオスで食べられるサラダ）などがあり、目移りしそうです。
牛すじとトマトの煮込みやスパイスからあげ、自家製まんまる豆腐のマーボーは、おかずにもおつまみにもよさそうです。
SPICE食堂で提供されている評判のカレーは、冷凍でテイクアウトが可能。
緑色がきれいでパッと目を引くおにぎりは「青菜ナッツ」。人気ナンバー1なのだとか。
今回はガパオライスとナシゴレンのお弁当を1つずつ購入しました。
ガパオライス（税込800円）は、鶏ひき肉のバジル炒めご飯です。
ナシゴレン（税込900円）。インドネシアで広く食べられるピリ辛チャーハンです。
中華風のチャーハンとはまた違った、家庭ではなかなか食べられない独特の味付けです。
エビ味噌・干しエビ・唐辛子・レモングラスなどで作る自家製の「サンバル」という調味料を使っているそうです。エビもゴロゴロと入っていて、大満足の逸品でした。
「chimaru（チマル）」は主に日・月・火曜日に営業をされているようですが、2024年8月4日から13日まで夏休みで、営業再開は2024年8月18日（日）を予定されています。
気になった方はぜひ足を運んでみてください。
