那須塩原市高砂町にあるお惣菜屋さん「chimaru（チマル）」が月に一回だけ開催している「SPICE食堂」へ行ってきました。

「SPICE食堂」は「chimaru（チマル）」の店舗ではなく、別の場所で行われています。2022年9月の「SPICE食堂」は、那須塩原市下厚崎にある家具店「Factory Service」で開催されました。

「Factory Service」は、下厚崎歩道橋のすぐ近くにあります。

アンティークな家具が並ぶ中、レンタルキッチンが設けられています。

まずはレジで注文を済ませます。

この月のカレーは、

1. オレンジチキンカレー(中辛)
2. ポークビンダルー(辛口)
3. ひよこ豆とハーブのチキンキーマ(弱辛)

の3種類。

初めてお伺いしたので、ついメニューの一番上のものを注文しがちですが、今回はお店の方にオススメを聞いてみました。辛いのが大丈夫であれば、ポークビンダルーカレーがおすすめとのこと。

おすすめのポークビンダルーカレーを注文しました。

カレーにはそれぞれ本日のデリが添えられています。

きゅうりのピクルスにポテトサラダと人参のラペ。デリにもスパイスが効いています。

じっくり煮込んだスパイスカレーに、スプーンでほぐれるまで柔らかくなった豚肉。

スパイスの風味と豚肉の旨味、まんべんなくトッピングされたハーブの香りが鼻に抜ける感じがやみつきになりそうです。カレーの辛さは中辛と辛口の間という感じでしょうか。

あくまで個人の感想ですが、汗だくになるほどの大辛ではなく、食べやすい辛口カレーだと思います。

一見ご飯の量が多そうですが、ルーがくどくないのでぺろりと食べられました。スパイスとハーブが効いたカレーを食べるとなんだか元気が出そうです。

「chimaru（チマル）」のSNSによると、2022年9月の「SPICE食堂」は、仕込みをたくさんしたにもかかわらず完売されたとのこと。

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2022年10月の「SPICE食堂」は29日の土曜日に開催されるそうです。場所は「Factory Service」ではなく別の場所での出店だとか。

みんな大好きなあの場所とは一体どこなのでしょう。気になった方はぜひchimaruのSNSアカウントをチェックしてみてください。

カレーがとてもおいしかったので、今度は日・月・火曜日のみ営業している本店のお惣菜屋さんに行ってみたいと思います。chimaruの場所はこちらです。

chimaru（チマル）
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