【大田原市】サンドウィッチマンも試食！　地元産のとうがらしをふんだんに使った旨味たっぷりの「旨辛ラーメン」を食べに「中国料理　華」に行ってきました。

大田原市若草にある中華料理店「中国料理　華」に行ってきました。

「中国料理 華」は、地元大田原のとうがらし「栃木三鷹」を使った料理が味わえるお店です。

お店のご主人は都内の有名店で修業後、宇都宮の結婚式場に参画したのち、地元大田原市で中華料理店をオープンされたそうです。30年以上の歴史があるお店です。

座席はテーブル席と円卓のある小上がり。宴会にも対応しています。

訪問の目的は、2023年5月14日にNHK総合で放送された「サンドどっちマンツアーズ」で出演者の皆さんが試食をされた「旨辛ラーメン」です。

店内には数カ所、番組の告知が貼られていました。

#西畑大吾 社員が辛さと味噌のマッチングにハマった旨辛ラーメン?唐辛子で町おこしする #大田原 ならではの一品です?️#大島美幸 社員、仲良し幼なじみとのツアー作りありがとうございました❣

風薫る5月?栃木への旅はいかがですか❓予習はNHKプラスで?https://t.co/uVajDUxt95#サンドどっち https://t.co/ywPMTE2nG1 pic.twitter.com/51hmNUdNgF

— サンドどっちマンツアーズ #サンドどっち (@nhk_sanddocchi) May 18, 2023

なお、5月14日に放送された「サンドどっちマンツアーズ」は、2023年5月20日（土）の午前10時35分から再放送される予定です。

平日のランチタイム、お得なランチメニューもありましたが、今回は「旨辛ラーメン」を単品で注文しました。

元祖旨辛ラーメン 968円（税込）。スープが真っ赤です。

真っ赤なスープが衣服にはねないように、紙ナプキンも提供いただきました。

なにわ男子の西畑大吾さんも、辛さと味噌のマッチングにハマったという旨辛ラーメン。これは期待大です。

確かに！　辛さより旨味が際立つピリ辛スープです。もちろん辛いですが、中辛カレーがおいしく食べられる方なら大丈夫なレベルの辛さといった感じです。

細めの麺が旨味たっぷりのピリ辛スープによく合います。

大きめ具材は野菜が中心です。ニラ、キャベツ、もやし、きくらげ、シメジに、ひき肉に卵と具沢山です。

激辛ではないのに、じんわりと汗が出てきます。寒い冬にも暑い夏にもオススメのラーメンだと思います。スープもほぼ完飲。大変おいしくいただきました。

サンドどっちマンツアーズで、サンドウィッチマンのお二人や八嶋智人さん、森三中の村上知子さん、なにわ男子の西畑大吾さんが試食した旨辛ラーメンが気になった方は、ぜひ「中国料理 華」へ行ってみてくださいね。

中国料理 華
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