大田原市にある白河ラーメンの人気店「白河中華そば よし川家」に行ってきました。

お伺いしたのは平日のお昼前。待たずに入れましたが、店頭には混雑時の待ち方について書かれていました。

お座敷に通されました。「白河中華そば よし川家」は、TwitterやInstagramなど、SNSの発信もされています。

「白河中華そば よし川家」は創業は1985年と歴史のあるお店ですが、今回初訪問です。2022年8月30日から始まった限定麺も気になりますが、基本の中華そばを注文しました。

9月の限定麺は「背脂男祭り」です。女性でも注文可能とのこと。

昨日からスタートした9月限定麺『背脂男祭り』?
初日からたくさんのご注文ありがとうございます✨
トッピングなんでも出来ます?
写真は
『チャーシューワンタン男祭り』
という奇祭になります?

残暑は食事で乗り切りましょう❗️
本日も11時よりよろしくどうぞ? pic.twitter.com/y3dpJrkwTX

— 白河中華そば よし川家 (@yoshikawaya_) August 31, 2022

味玉のトッピングは20個までできるそうです。食欲の秋にぴったりですね。

中華そば。税込740円。

食材の値段が全般的に高騰していることを受け、2022年8月30日に価格改定されたそうです。

まずはスープをひとくち。

スープを飲んで感じたのは「鶏」です。鶏のうま味がガツンときました。これは美味しい。

あっさりとヘルシーなチャーシューです。

近ごろはバラ肉を使ったトロトロのチャーシューなどもありますが、しっかりと肉の味をかみしめることができるチャーシューはいいですね。

麺は中太のちぢれ麺です。

弾力があってプリプリしている麺は歯ごたえがあり喉ごしも抜群。

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麺は手打ちではなく、福島県西郷村にある「みもり製麺」の特注麺だそうです。大変美味しい麺でした。

「白河中華そば よし川家」が気になった方はぜひ足を運んでみてください。店舗の営業状況などはTwitterやInstagramでチェックできます。

白河中華そば よし川家
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