2022年4月20日（水）「NASU生パスタ麺Aimee」が「パンカフェ優」の跡地にグランドオープンしました。

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場所は那須塩原市地域バス「ゆーバス」豊浦町停留所すぐそばです。

地域で評判のパン屋さん「ベーカリー クリームパン」の隣にあり、駐車場も共有しているようです。今回、オープンしたばかりの「NASU生パスタ麺Aimee」に伺いました。

パスタというと家でもお店でも乾麺をゆでたもの、という認識ですが、「NASU生パスタ麺Aimee」で提供されるパスタは自家製麺の生パスタ。デュラムセモリナ粉に栃木ブランドの御用卵を練り合わせ、ひと晩寝かせたこだわりのパスタがいただけます。

パスタはスパゲッティとフィットチーネのどちらかを選びます。単品でもOKですが、セットメニューも用意されていました。

サラダ＋パン＋ドリンクのBセットを選びました。こちらは茹でた数種の豆が散りばめられたサラダ。ヘルシーですね。

エビとアボカドのクリーム、フィットチーネを選択。フィットチーネの生パスタは、普段食べているパスタとは食感の違いがはっきり分かるほどモチモチ。エビとアボカドって本当によく合いますね。

パンは軽くトーストされていました。ガーリックバター付き。パンはお隣「ベーカリー クリームパン」のものだそうです。幅広のモチモチしたフィットチーネはソースの絡みがよく、あまりソースは余らなかったのですが、それでもわずかなソースにパンをつけて頂きました。お腹いっぱい、大変満足です。

モチモチの生パスタが気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。

NASU生パスタ麺Aimee

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