【那須塩原市】いちご大福を買いに『那須ノ菓子処 信鶴堂』へ♪いちごみるくフェアコンプリート達成!どら焼きもついつられ買い。
那須塩原市接骨木にある『那須ノ菓子処 信鶴堂(なすのかしどころ しんつるどう)』さんです。
接骨木(旧塩原町)のほうが工場兼本店になります。平成28年にオープンした2号店が下永田(旧西那須野町)にあるそうです。
店舗が小さいので入店は3名までとなっています。
冷ケースにはプリンや生クリームを使った大福などが並んでいます。
いちご大福は粒あんとしろあんの2種があります。串だんごもリーズナブルな価格で美味しそうです。
しろあんのいちご大福を選びました。選りすぐりの大粒いちごが使われています。あと「こだわりのどら焼き」が気になったのでつい手に取ってしまいました。
『信鶴堂』は明治38年に創業した和菓子店で、地元で四世代守り続けたこだわりのお菓子を作り続けているそうです。
実は自家製のあんこを作り続けている和菓子店はそう多くないそうで、『信鶴堂』は北海道十勝産の良質小豆から、毎日丹念にあんこを炊きあげている数少ない和菓子屋さんなのだとか。
そんなあんこを使ったどら焼きは期待大です。
いちごとみるくフェアのスタンプをコンプリートしたので、みるひぃのトートバッグをゲットしました。
いちご大福はジューシーないちごと穏やかなしろあんのバランスが絶妙で大変美味しくいただきました。どら焼きも自家製の上品な甘さのあんことしっとりとした皮の相性がバツグンでした!
近いうちにまたお伺いしたいと思います。
数少ない自家製あんこの和菓子を味わいたい方はぜひ来店してみてはいかがでしょうか。