【那須塩原市】好きな具材を選んで自分だけの一杯！西那須野に「美味麻辣湯」がオープン。

2026年4月下旬、西那須野エリアに麻辣湯（マーラータン）のお店「美味麻辣湯」がオープンしました。

場所は西那須野の「そ水通り」から、中華料理店の角を曲がった先にあるテナントビルの中。

テナントビルの赤い看板が目印です。

お店はビルの2階にあります。

オーナーさんは日本の方ではなく、現地の空気感を感じられるお店になっていました。

麻辣湯は、中国・四川省発祥のスープ料理。シビれる辛さと香辛料の風味が特徴で、近年は日本でも専門店が増えつつある人気グルメです。

こちらのお店では、まず冷蔵ショーケースから好きな具材を自分で選んでボウルに入れていきます。

具材はかなり豊富で、白菜・もやし・豆腐・揚湯葉・まいたけ・たけのこなどの野菜系に加え、

豚肉・ラム肉・牛ホルモン・海鮮・うずら・ねりものなども並んでいました。

麺類も春雨やトウモロコシ麺など種類があり、組み合わせを考えるだけでも楽しい感じです。

具材を選んだら店員さんへ渡し、スープを選んで調理してもらうスタイル。

料金は100g350円でした。

今回はピリ辛スープで注文。さらに「山椒を入れますか？」と聞かれたので“あり”でお願いしてみました。

完成した麻辣湯は、真っ赤なスープがインパクト抜群。

ひと口食べると、まず辛さがガツン。そのあとから山椒のシビれが広がって、本格的な四川系の味わいです。ピリ辛でもしっかり辛さを感じるレベルでした。

それでもスープにコクがあるので、辛いのにどんどん食べ進めたくなる不思議なおいしさ。揚湯葉や春雨がスープを吸っていて、かなり満足感もありました。

今回のお会計は約1,600円。具材を自由に選べるので、つい取りすぎてしまうのも麻辣湯ならではかもしれません。

なお、お店専用の駐車場はないため、車の場合は近隣の「那須塩原市営西大和駐車場」の利用がおすすめです。1時間無料で利用できます。

辛いもの好きの方や、本格的な中国グルメを味わってみたい方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。