【那須塩原市】東洋と西洋の料理を提供。休業中だった「パディントン」跡地にオープンした「カフェレストラン East&West」に行ってきました。

オムライスやハンバーグが評判だった、那須塩原市接骨木の「パディントン」の看板が変わっていたとの情報をいただいたので、行ってきました。

新しいお店の名前は「カフェレストラン East&West（＠caferestauranteastand）」。

オープン日は2023年8月4日（金）です。

入口には、インド・ネパール・カナダでの料理経験を経て、日本で都内のホテルや栃木の「ホテル フロラシオン那須」で勤務したのち、こちらの「カフェレストラン East&West」を開店したと書かれてました。

スタッフの方に確認したところ、以前のお店「パディントン」は長期にわたり休業ののち閉店。オーナーチェンジで全く別のお店としてオープンしたようです。

パディントンへは、県北に引っ越してから何度か訪問したことがあります。

直近だと4年ほど前にお伺いしました。記憶はややおぼろげですが、店内の雰囲気はそのまま残っているような感じです。

訪問はランチタイム。

ランチセットメニューには、前菜プレートと本日のデザートプレートが含まれます。

店名にある通り、スリランカ風やネパール風のカリーをはじめとする東洋の料理と、パスタやローストビーフなど西洋の料理がメニューにありました。

前菜プレートとデザートプレート抜きのクイックランチメニューは、ランチセットメニューよりもお手頃価格で提供されています。キッズプレートもありました。

ランチセットメニューの那須野ヶ原牛のキーマカリーを注文しました。まずは前菜です。

写真左上から、

1. 冷製コーンスープ
2. モモ（ネパール風蒸し餃子）
3. パニプリ（インドのおやつ）
4. 野菜サラダ

ネパール風蒸し餃子のモモは、ソースがトマトベースで初めて食べる味。パニプリは「おやつ」とありますが甘くなく、卵の殻のようなボール状のものを一口で食べると、中に詰まっているスパイスの効いたスープが口の中で広がります。

那須野ヶ原牛のキーマカリー。

「カフェレストラン East&West」の料理は、那須野ヶ原牛や那須三元豚、那須塩原市内にあるアジア農村指導者養成専門学校「アジア学院」で育てられた豚など、地元産の食材が多く使われているのが特徴です。

キーマカリーの上にはリコッタチーズがのっています。

キーマカリーは辛さもほどよくホッとする味。リコッタチーズのコクが加わると一段とリッチな感じになりますね。

本日のデザートプレート。

ケーキにアイス、生クリームに季節の果物が添えられていました。

ランチセットメニューはボリュームがありお腹がいっぱいになりました。前菜では初めて食べる料理も味わえて、なかなか面白かったです。

「カフェレストラン East&West」が気になった方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました。