【大田原市】炭焼きジンギスカン専門店「炭香(すみか)」が2026年3月5日オープン予定。開業準備が進んでいます。

栃木県

大田原市で開店準備が進められている炭焼きジンギスカン専門店「炭香(すみか)」のオープン予定日が、2026年3月5日(木)に決まりました。

画像提供:情報提供者さまより

同店は、20年続いた人気ジンギスカン店の跡地に誕生予定のお店として注目を集めており、これまでクラウドファンディングを通じて開業準備を進めてきました。

炭香クラファン04
大田原市にあったジンギスカン店「ジンギスカンSheep」の跡地に、新たに炭焼きジンギスカンのお店「炭香(すみか …

そのクラウドファンディングも無事終了。SNSでは「本当にたくさんの応援をありがとうございました」と感謝の言葉が投稿され、支援者とともにお店をつくり上げていく姿勢が伝えられています。

現在は、3月5日のオープンに向けて最終準備の段階。店内には電気が灯り、暖簾のイメージも形になってきたとのことです。

「まだ完成ではありませんが、確実に前に進んでいます」

そんな言葉からも、着実に開店へ向かっている様子がうかがえます。

炭香クラファン01

画像提供:情報提供者さまより

支援者向けには、一般オープンに先立ちプレオープンの案内も行われているようで、開店前からお店を支えてきた人たちが最初に暖簾をくぐることになるそうです。

「昔からここにあったような、そんな温かい場所をつくります」

ジンギスカン店として再び灯りがともるこの場所。3月5日のグランドオープンが、今から楽しみです。

店舗の最新情報は公式Instagramをご確認ください。

情報提供ありがとうございました。

ジンギスカン&ホルモン炭香 大田原店(3/5オープン)
住所
栃木県大田原市本町1丁目2701−27
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