【大田原市】こだわりの自家製青竹純手打ち麺! ケーキ屋さん「夢果実」だった店舗の跡地に「麺道大金」が2024年8月8日にオープンしました。
カンセキ大田原南店の近く、ケーキ屋さん「夢果実」だった店舗の跡地にラーメン屋さん「麺道大金(めんどうおおがね)」がオープンしました。
開店日は2024年8月8日(木)です。
午前11時開店。スープがなくなり次第終了とのことでしたので、午前10時40分頃お店に到着してから並びました。
お昼のみ「磯屋」さんの駐車場が利用可能です。
オープン15分ほど前にウェイティングボードが出されたので記名。開店後は順番に名前が呼ばれます。
名前を呼ばれてから券売機に案内されました。券売機は新・旧の1,000円札と2,000円札が使用可能。お店の方に声をかければ1万円札や5千円札の両替もOKです。
今のところメニューは手打ち(並)ラーメン、手打ち(並)チャーシューメンのみで営業されていて、随時メニューを増やしていかれるそうです。
店内はウッディな落ち着いた空間。三角屋根の天井が高く解放感があります。
座席はカウンター4席、テーブル席5名1つ、テーブル席2名3つの合計15名席。
2名で訪問しました。こちらは手打ち(並)ラーメン。800円(税込)。
筆者は手打ち(並)チャーシューメンを注文。価格は1,100円(税込)です。
スープはあっさりとした醤油味。
チャーシューは赤身と脂身のバランスがちょうどいいですね。
特筆すべきはこだわりの自家製青竹純手打ち麺。
モチモチプリプリでコシのある手打麺は、食べ応え抜群でした。
「麺道大金」のラーメンは修行先はなく、店主さんが独学で学ばれたそうです。「佐野ラーメン」や「白河ラーメン」といったカテゴリーは特になく、お店ならではのラーメンだと思います。
「麺道大金」が気になった方は、ぜひInstagramで営業日をご確認の上で足を運んでみてはいかがでしょうか。