【大田原市】味わいの異なる手作りチーズがずらり。2024年3月にオープンした「大田原チーズステーション」に行ってきました!

2024年3月15日、大田原市中田原にオープンした「大田原チーズステーション」に行ってきました。

大田原チーズステーション01

所在地は元々栃木県酪農業共同組合の県北支所とクーラーステーションだったところです。

駐車場は建物の奥にあります。初めての訪問ですが、とても分かりやすかったです。

大田原チーズステーション02

店内に入ると、那須地域の生乳を使ったというチーズがずらりと並んでいました。

大田原チーズステーション03

店頭に並んでいるチーズは全部で4種類。

大田原チーズステーション04

それぞれのチーズに合わせたオススメの食べ方も紹介されていました。

大田原チーズステーション05

どのチーズを買おうか迷っていたところ、2種類のチーズが試食できるとのこと。

大田原」と名前がついたウォッシュタイプのチーズを試食させていただきました。

大田原チーズステーション06

塩水で洗いながら熟成したというチーズは、深みのある味わいで赤ワインなどと合いそうです。

飛雲(ひうん)」と名付けられたチーズは、いちごジャムと合わせたものが試食できました。

大田原チーズステーション07

フロマージュフレというタイプのチーズだそうで、ジャムや蜂蜜をのせてデザートのように食べたり、パンやクラッカーにのせて食べるのがオススメとのことでした。

チーズは「飛雲」を購入。自家製ソフトクリームミックスを使ったソフトクリームもテイクアウトしました。

大田原チーズステーション08

「チーズ屋さんのソフトクリーム」は1個500円(税込)。

大田原チーズステーション09

ミルクの味が濃厚ながらもさっぱりと食べられるソフトクリームでした。

大田原チーズステーション10

「飛雲」は100g/1個550円(税込)。クセがない味わいなので、小さいお子さんでも食べやすいかと思います。

他のチーズも気になったので、近いうちに再訪予定です。

「大田原チーズステーション」が気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

2024/05/17 08:10 2024/05/17 08:10
なすがすきー

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