【那須塩原市・大田原市・那須町】チーズガーデンの秋スイーツが季節限定発売!「チーズクッキーかぼちゃ」が新登場です。
チーズガーデンは、2021年9月1日(水)より、今秋新発売の『チーズクッキーかぼちゃ』、そして毎年好評の『御用邸栗チーズケーキ』の販売します。
食欲の秋にぴったりな旬の“かぼちゃ”と“栗”を使用し、それぞれの素材の甘みやほくほく感が楽しめる季節限定フレーバーとなっています。
チーズクッキーかぼちゃ
季節のチーズクッキーとして“かぼちゃ”味が新登場しました。
秋の味覚をチーズクッキーでも楽しんでほしいと開発された「チーズクッキーかぼちゃ」は北海道産のかぼちゃを一部使用し、裏ごしされたなめらかさと程よい甘みが楽しめます。
一番の魅力は口のなかに入れた瞬間に広がるクリーミーなかぼちゃの香り。かぼちゃの風味がとんでしまわないように焼成時間を調整して、香りと同時に食感も楽しめるしっとりクッキーへと仕上がってます。
チーズはパルメザンチーズのみを使うことで、チーズのうまみとコクがより一層かぼちゃの風味を引き立てています。
他にも、視覚的にも楽しんでほしいというパティシエの想いから生地はかぼちゃの断面をイメージした黄色に。袋を開けた瞬間から広がる甘い香りとともに、目でも楽しめます。おやつはもちろん、おうちハロウィンなどのイベントにも使えそうですね。
御用邸栗チーズケーキ
和栗の甘い香りが人気の季節限定フレーバー『御用邸栗チーズケーキ』の販売が今年もきまりました。和栗を使用したオリジナルの餡をチーズケーキの生地にたっぷりと練り込んでいるため、口に入れた瞬間から和栗の甘い香りが口いっぱいに広がります。
また、『御用邸栗チーズケーキ』は他の季節限定フレーバーに比べて表面の焼き色を濃くしているため、和栗の甘さと表面の香ばしさをあわせて楽しめます。和栗とチーズという、まさに和と洋のコラボレーションが今年も楽しめそうですね。
「チーズクッキーかぼちゃ」と「御用邸栗チーズケーキ」はチーズガーデン全店、オンラインで販売されます。
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